Ce single malt de la distillerie GlenAllachie a été vieilli pendant 15 ans en fûts de Pedro Ximenez, d'Oloroso et de Hogshead. Il en résulte un whisky présentant un profil Sherry à son apogée. Nez : Notes de raisins secs, toffee et épices. Bouche : Mélange d'épices douces, de raisins secs et de toffee. Finale : Notes de banane, zeste d'orange et chocolat noir.