Mes coups de coeurs du Salon Dugas

Encore un salon extraordinaire.

Autant pour l'organisation, que pour la beauté du lieu et la qualité des produits proposés en dégustation...

Mais que sont ces produits ???

D'abord, il faut savoir ce qu'est Dugas.

Dugas, c'est l'un de mes plus gros fournisseurs de spi. Ils ont l'exclusivité sur la distribution de plusieurs marques ultra célèbres comme La Favorite, HSE, Don Papa, Botran, Coloma pour les rhums et House of Suntory (Bowmore, Laphroaig, Hibiki, Yamazaki, Chita, Hakushu), Cadenhead, Springbank, Raasay pour les whiskys. Bref, grosse pointure.

Alors, forcément il fallait y être. Train à Brest à 6h29. Arrivée sur le salon autour de 10h45. ça pique mais ça valait la peine.

Sur les salons, j'aime bien commencer par les whiskys. Je garde les rhums pour la fin. Peut-être pas la meilleure idée mais je fais comme ça.

Alors, j'ai filé sur le stand Cadenhead, embouteilleur indépendant le plus ancien du monde ! Cet embouteillage est géré par Springbank. Grosse claque ! Benrinnies 11 ans ex Palo Cortado Cask, Ben Nevis 11 ans, Bowmore 10 ans, Longrow 23 ans ex Olorosso Cask et Enigma 16 ans Speyside... Rien à jeter.

J'ai ensuite enchainé sur le stand house of Suntory. Ce qui frappe d'entrée c'est que tu peux déguster sans passer par une file d'attente interminable comme au whisky live. C'est instantané, et forcément tu as la possibilité de déguster des trucs de fous. Yamazaki avec le 12 ans, le Golden promise, le Spanish oak et enfin le Islay Peated... Rien que ça ! Suivi de Hakushu 12 ans et Hibiki distiller's. Un régal mais ça reste assez cher.

J'ai enchainé avec Springbank, superbe whisky des Campbeltown (petite péninsule Ecossaise), gros coup de cœur sur Kilkeran Heavily Peated et Longrow Peated et rioja Cask.

Un petit tour chez Auchentoshan et Lochlea

J'ai finis ma tournée whisky avec Bowmore et Laphroaig. Evidemment; Laphroaig 15 ans et 2.0 furent atomiques !

13h, il était temps de goûter les rhums.

La Favorite d'abord parce que j'aime les blancs de chez eux. Vraiment pas déçu par la canne bleue et le brut de colonne. En vieux, la réserve du château et la Flibuste... Au top.

HSE ensuite, juste les finish. Sauternes, Rozelieure, Kilchoman, Margaux... Très bien ça ! Mais alors le small batch 2006 !!!!

Place à la mélasse, un crochet chez Huricane Crossfire, Millonario et Angostura.

Mais c'est chez Coloma que je me suis bien amusé avec le B Mistake et le 15 ans. Dos Madeiras luxus fut très gourmand.

15h49, j'ai raté mon train... Sérieusement, Dugas c'est de votre faute !

Super salon, merci Dugas !!