JUILLET GIN DE PROVENCE

Description

Le gin JUILLET est distillé dans un alambic de très petite taille, datant des années 1800. Il est élaboré à base d'alcool de blé bio français. Les « botanicals » sont mis en macération directement dans l'alambic (méthode dite « London Gin »). La recette est inspirée et adaptée d'une ancienne recette tirée de la collection d'ouvrages anciens de Guillaume FERRONI. Outre un bouquet d'aromates classiques, parmi lesquels les notes fraîches o